Puffed rice in hindi-Murmura recipe in Hindi

Puffed rice in hindi
Puffed rice in hindi

Puffed rice in hindi:भारत के लोग मुरमुरे खाने कई बोहत सोखिन होतेह है। पर लोग यह नहीं जानते क मुरमुरे बनते कैसे है। सभी मुरमुरे घर मई बनांना तो ज़रूर चातेह है पर मुरमुरे कैसे बनाते है(Murmura recipe in Hindi) यह पता नहीं होता।
इसलिए हम पोस्ट पेह स्टेप बी स्टेप मुरमुरे घर पेह बनाना सीखेंगे।

और आशा करता हु आप घर मई बनाये हुए मुरमुरे ज़्यादा पसंद करेंगे बाजार सेह लाये हुए मुरमुरे सेह। ऊपर सेह घर पेह बनाये हुए मुरमुरे की स्वाद ही अलग होता है , और ऊपर सेह उसका पैसा भी बचेगा।

आपको इसके लिए बस चाइये मुरमुरे कई चावल जोह आपको बाजार सेह खरीदना पड़ेगा और यह आसानी सेह मिलजाता है आजकल।

निचे दिए गए कुछ सामान है जोह आपको मुरमुरे बननेसेह पहले लेना है , फिर आप आगे का विधि सुरु कर सकते है।

  • चावल एक कटोरी
  • एक चम्मच पानी
  • छलनी- मुरमुरे छानने के लिए
  • नमक स्वाद अनुसार
  • दो कटोरी नमक मुरमुरे फोड़ने के लिए

Puffed Rice in Hindi:मुरमुरे बनानेके विधि बिस्तर मई(Murmura recipe in Hindi)

यह विधि सुरु करने साई पहले आपको अनुरोध है की आप इस गाइड को मन लगाके पढ़िए। तभी आप स्वूडिस्ट मुरमुरे बननेमाई सखम होपायेंगे।

१. सबसेह पहले आपको चावल लेना है एक कटोरा और फिर एक छोटा चम्मच नमक लेके पानी मई मिलाये और सबको अछेसे मिक्स करले।
२. आपको उतनाही पानी डालना है ताकि नमक चावल सेह चिपक जाये, यह आपको अपने अंदाज़ सेह पता चल जायेगा।
३. इससे आपके मुरमुरे बोहत नमकीन होयेगा।
४. अब एक पैन लीजिये और उसको बोहत तेज़ आंच मई चडडिजिये ,और तुरंत बढ़ जब पैन गरम होजाये तब चवल को पानी सेह निकल कई चडाईजीए और जबतक लाल न हो तब तक बुनते रहिये।
५. जब चावल टूटने लायक सतिहति पेह चलजए तब चवल को पैन सेह निकल लीजिये।
६. अब आप एक कड़ाई लीजिये और उसपे २ कटोरा नमक चडडिजिये और उसको तेज़ आंच मई गरम कीजिये।
८. जब नमक अछेसेह गरम होजये तब चवल को कड़ाई मई दलदीजिये ,और एक चम्मच कई मदद सेह चवाल को निचे ऊपर करतेह रहीज्ये..कुछ समय बढ़ चावल फोल्ने लगेगा तब आप उसको निकालके चलवाणी सेह नमक को अलग करदिजिये मुरमुरे सेह।

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अब आपका मुरमुरे पूरी तरह सेह बांके तैयार होगया है। आपको बस चावल को पानी मई बुनते समय खाश ध्यान रखना है ताकि चावल जलना जाये। और नमक कई मामले मई आप बस साढ़े नमक कई इस्तेमाल कीजिये , जिससे आपके मुरमुरे बोहत अच्छे और नमकीन बनेगा।

 

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